タコとレンコンのペペロンチーノ風。

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タコとレンコンをペペロンチーノを作る要領で炒め、
パン粉と水菜を加えたもの。

冷凍してあったタコを消費するために作ろうとして
レンコン修行中だったから試しに加えてみたら…

レンコンの方がおいしかった(笑)。


レンコンってあまり買わないから
どう使っていいのかわからないくて
現在、特訓中。



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カツオのさいころステーキ?

お刺身があまり得意ではない相方のために
軽く焼いてみる。

海苔の佃煮とわさびを添えて。

もちろん私はお刺身で食す。



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なんともショボイ全体写真…。

五分づきのお米の分量が多くなってしまったため
炊き込みご飯に急遽変更。

具はニンジン、レンコン、油揚げ。
おかずが少ないからコレでお腹を満たしてもらう。


大根サラダはすり胡麻とマヨネーズとポン酢でシンプルに。




お弁当記録。

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カツオのゴマ風味。
ヅケにしたものにゴマをつけて揚げ焼きにしたんだけど…
ゴマが落ちちゃった。

紫芋ツナサラダのオムレツ。
食欲をそそらない色に大変身(笑)。

二度とやりません。ごめんなさい。


なんとも色彩を感じられないお弁当になってしまった。
とほほ。


先日の油揚げは噛み切りにくいとクレームがついた。
お弁当の中で湿気っちゃったのね…。
by saiki-ss | 2010-11-10 10:33 | FOODS


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